Cozinhar sem supervisão é a principal causa desses incêndios, muitos dos
quais começam com a ignição de utensílios domésticos comuns, incluindo
gordura, papel, armários e cortinas.
• Nunca deixe comida sozinha enquanto ela está cozinhando no fogão e
monitore de perto a comida cozinhando no forno
• Mantenha uma área de cozinha limpa e arrumada que esteja livre de
itens que pegam fogo facilmente, como pano (cortinas, pegadores de
panela, toalhas, etc.), papel (livros de receitas, embalagens de
alimentos, jornais, etc.) e plástico (alimentos embalagem, recipientes de
armazenamento, etc.)
• Arregace as mangas da camisa ou use mangas curtas e justas ao
cozinhar, para que suas roupas não se pendurem acidentalmente em
fogões e pegem fogo
• Sempre mantenha um pegador de panela, luva de forno e tampa à mão
• Nunca use um pegador de panela úmido ou luva de forno, a fim de
evitar escaldar quando a umidade do pano esquentar
• Nunca conecte microondas em cabos de extensão, e nunca microondas
recipientes de metal ou papel alumínio
• Mantenha crianças e animais de estimação longe das áreas de cozinha
Para obter mais informações sobre como cozinhar com segurança, consulte
esta folha de dados de segurança para cozinhar da National Fire Protection
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